6月9日下午，山东省疾病预防控制中心食品与营养所王克波副所长受生命科学学院邀请在生命科学研究中心101报告厅作了题为“山东省居民营养健康状况调查进展介绍”的学术报告。相关专业老师及研究生积极到场参加。
报告会上，王克波主要向大家介绍了山东省居民营养健康状况的调查进展以及调查过程。王克波首先向同学们介绍了本次山东省居民营养健康状况调查项目的目的、内容和意义，并介绍了国内居民营养健康状况调查分为国家层面和省级层面，并且均采用抽样调查的方式。接下来，王克波向同学们分发了调查中所用到的调查登记表如3天家庭烹调用餐人次登记表、3天家庭食用油和调味品称重登记表、调查问卷如食物频率调查问卷、食物名称与原料名称编号簿等各类材料。王所长结合材料向同学们讲解了在居民营养健康状况调查中所使用的登记记录要求、计算原理和存在的问题与困难等。调查之所以用时长、难度大是因为我国巨大的人口基数，各地的饮食文化风俗经常有较大差异。在调查过程中也会出现各种各样的问题：不同的调查员记录登记的标准要求不同、受调查家庭是否配合以及种种特殊情况的出现与排查等，这些都极大地考验着调查组的能力。所幸调查小组已经积累了多年的调查经验和解决问题的方法对策，通过对调查员的积极调动开展培训，精准整理提取数据，调查项目得以顺利开展。
至此，本次报告圆满结束。王所长结合材料进行的详细讲解，化繁为简，带领同学们从不同的角度来解读了本次调查项目，体会到这种涉及民生大事的调查容不得半分马虎，在日常的工作和学习中也要向调查组工作人员学习，持之以恒，谨慎笃行，用自己的努力成果为社会民生谋发展谋福利。（摄影：张晓霜）
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