2016年11月18日上午,由党委研究生工作部主办,生命科学学院承办的研究生“治学·修身”学术论坛在科研楼101报告厅成功举行。本次论坛邀请郑晗博士,作了题为“低温木聚糖酶对面包品质的影响”学术报告。生命科学学院各级研究生积极参加此次报告。
郑晗博士介绍了研究背景,包括木聚糖酶的工业化应用的起源,以及部分美国、日本等国家的规模化生产木聚糖酶和我国暂时空白的现状引出报告内容。接着郑博士为大家介绍了木聚糖酶的应用,木聚糖酶可以用于饲料,造纸,食品等方面。之后她对其实验流程进行了详细讲解,使同学们对自己的实验流程有一个新的认识和改进。在进行专业知识交流的同时,郑晗博士还与其他同学分享其在科研过程中的收获及遇到的常见问题。最后,郑博士与台下同学积极交流互动,同学们踊跃提出疑问,兴趣十分浓厚,会场气氛热烈。
此次论坛的成功举办,不但使生科院广大研究生了解了更多的专业知识,而且掌握了一些解决实验问题的好方法,对自己的科研有了新的想法和认识。此次论坛拓宽了同学们的专业领域,使大家受益匪浅,有利于研究生们今后更好投身于本专业的科研和探索中。
Copyright 山东师范大学 党委研究生工作部